Frisch aufgetischt: Janosch Ziegler übernimmt das Ruder bei Organic Garden 🥗🌱

Neue Standorte eröffnen, Prozesse wie von selbst fließen lassen und das Team stärken – Janosch Ziegler bringt als neuer Vice President Operations frischen Wind in die Küche von Organic Garden. Doch wer ist der Mann, der hinter den Kulissen die Fäden zieht, und was motiviert ihn, jeden Tag aufs Neue das Beste für Mensch und Planet zu geben? Wir haben nachgefragt.

Janosch Ziegler, Vice President Operations bei Organic Garden. © Organic Garden AG

---

Janosch, wie fühlt es sich an, diese neue Rolle zu übernehmen?

Es ist eine große Verantwortung, aber ich spüre viel Rückhalt im Team und freue mich auf die Herausforderungen, die vor uns liegen. Zusammen können wir viel bewegen! 💪

Warum arbeitest du gerne bei Organic Garden und was hast du bisher gemacht?

Ich habe mich für die Organic Garden Family entschieden, weil ich hier aktiv an einer positiven Veränderung mitwirken kann. Die Lebensmittelbranche steht vor großen Herausforderungen wie Food Waste und Massentierhaltung, und der immer früher eintretende Earth Overshoot Day zeigt, dass wir handeln müssen. Bei Organic Garden haben wir die Möglichkeit, eine enkeltaugliche Zukunft zu gestalten.

Seit ich im März 2023 als Head of Supply Chain gestartet bin, habe ich spannende Projekte betreut – von der Logistik über unsere Schulen bis hin zur Eröffnung der Kantine im StMELF. Diese Erfahrungen haben mich zu meiner neuen Rolle als Vice President Operations geführt.

Was sind deine nächsten Ziele?

Kurzfristig die Eröffnung neuer Standorte. Langfristig möchten wir im Business-Bereich weiter wachsen und mit unserer innovativen Nutrition Management Software Prozesse optimieren, um das Beste aus jedem Einzelnen herauszuholen.

Wie wichtig ist dir Nachhaltigkeit?

Nachhaltigkeit ist für mich nicht nur ein Grundpfeiler von Organic Garden, sondern auch persönlich sehr wichtig. Wir haben die Chance, eine enkeltaugliche Zukunft zu gestalten und gesunde, regionale Ernährung in den Mittelpunkt zu stellen – das motiviert mich jeden Tag. 🌱🔝

Was schätzt du besonders an deinem Team?

Definitiv die Energie und den Zusammenhalt! Wir ziehen alle an einem Strang, und das gibt mir täglich den Ansporn, mein Bestes zu geben. 

Was machst du nach der Arbeit, um abzuschalten?

Ich fahre gerne Fahrrad – meistens abends eine Runde Richtung Starnberg oder in den Münchner Westen, um den Sonnenuntergang zu genießen. 🌅 Das hilft mir, den Kopf freizubekommen.

Du willst mehr über die Menschen hinter Organic Garden erfahren? Hier stellt sich Till, unser CEO, vor.