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Organic Garden School Nutrition

FRISCH. LECKER. NACHHALTIG.

Die Schulverpflegung von morgen 

Damit jedes Kind ein frisch zubereitetes und gesundes Mittagessen bekommt, denken wir Schulverpflegung neu. Als Nutrition Partner sind wir an Schulen, Kindergärten und Kindertagesstätten vor Ort und versorgen Kinder und Jugendliche mit einem speziell auf ihre Bedürfnisse ausgerichteten Menüplan, getreu dem Motto: “good for you, good for the planet.” 

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Gesund

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Lecker

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Saisonal

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Kindgerecht

Image by Mordo Bilman

UNSER KONZEPT

Gemüse ist der Star auf dem Teller

Basierend auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. sowie den Leitlinien von Ernährungsexperte und Organic Garden Chief Culinary Officer Holger Stromberg, setzen wir auf regionale Zutaten und stellen Gemüse klar in den Fokus. Das heißt, unsere Speisen bauen sich um eine rein pflanzliche Basis auf, die optional durch hochwertige, tierische Produkte ergänzt werden kann. Um den Appetit auf Gemüse zu wecken, gestalten wir unser Angebot abwechslungsreich und kindgerecht.

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MEHR ALS NUR EIN SCHULCATERER: NUTRITAINMENT  

Der Einfluss jedes Tellers auf Körper und Natur 

 

Ernährung hört für uns nicht mit dem fertigen Gericht auf dem Teller auf.  Um Kinder und Jugendliche langfristig an eine gesunde und planetgerechte Ernährung heranzuführen, ist es unser Ziel ihnen mit Hilfe verschiedener Kommunikationstools, Workshops oder der Einbindung von Ernährungsexpert:innen in den Unterricht, spielerisch das nötige Wissen zu vermitteln.

Organic Garden School Nutrition im Überblick

  • kind- und planetgesundes Ernährungskonzept
     

  • saisonale Speisepläne
     

  • täglich frisch zubereitete Gerichte von unseren Küchenteams vor Ort 
     

  • vorrangig Zutaten in Bio-Qualität von regionalen Erzeugerpartnern
     

  • Verzicht auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker 
     

  • stetige Animation zu gesunder Ernährung durch Nudging  
     

  • nachhaltige Vermittlung von Ernährungswissen

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Unser Team

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Nikita Stromberg

Director of Operations

Carola Petrone

Director of School Nutrition

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Du hast noch mehr Fragen?

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Du willst mehr erfahren?

Von Mittagsmenüs im Abo, über Kioskverkauf oder Snackbars – wir passen unser Angebot gerne an die individuellen Wünsche eurer Schule oder Kindertagesstätte an. 

 

Jetzt unverbindlich anfragen und Angebot einholen. 

Wir freuen uns mit euch die Schulverpflegung der Zukunft zu gestalten.

 

Du bist bereits Teil der Organic Garden Schulverpflegung?

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